珈琲 - 珈琲

　　　手料理

　手料理　先日、ブリ魚の料理を作りました。「ブリ」を先に味付けします。焼肉たれ、和風だしを少々、和風ドレッシング、おろし生姜、おろしニンニクを入れて軽く味をなじませます。そのまま暫く置いてから、フライパンにサラダ油とバ… 続きを読む　　　手料理

初めまして皆様と出会えるこの場所からスタートします。得意の中国語を使って平凡な日常の出来事や好きな料理の作り方などを中国語と日本語で紹介していきます。また、鑑賞した映画やドラマなどの感想を載せていきたい。気づか… 続きを読む　　　珈琲＆明信片